ANNEE 2011-2012
LA CONFITURE DE FLEURS DE PISSENLIT.
Après le cross du vendredi 13 avril, nous avons cueilli des fleurs de pissenlit. Nous avons étudié la recette de la confiture de fleurs de pissenlits, puis nous l'avons réalisée.
Il faut maintenant goûter...
Il reste quelques pots de 250g de confiture à vendre au tarif de 3 euros. Qui sera le plus gourmand ?
NOTRE ELEVAGE DE PAPILLONS
Avant l'hiver, nos chenilles se sont transformées en chrysalide. Aujourd'hui, 20 février, nous avons découvert le premier papillon.
Nous lui avons donné de l'eau sucrée, et nous lui apporterons des petits morceaux de pomme et d'orange.
Nous le libèrerons bientôt.
DERNIERE SEANCE DE PISCINE : après les dernières évaluations, nous avons pu jouer et même faire du toboggan !
Nous nous transformons en cuisinier pour la semaine du Goût : voici nos toques.
1ère recette : les tartines au chèvre, miel, jambon cru et pruneau ... un délice !!!
Mardi, nous avons reçu la visite de M LICKEL, apiculteur. Il nous a expliqué son métier, et le fonctionnement des ruches.
Merci à lui pour ses explications, et pour la dégustation de miel.
Jeudi, en sortant de la piscine, nous dégustons nos yaourths au miel et aux amandes. Après une dernière séance de piscine, ça fait du bien.
Nos verrines.
Vendredi, nous avons réalisé des verrines "pommes, fromage blanc, miel et speculoos". Nous voici à l'oeuvre, chacun à son poste !
Et voilà la dégustation pour notre goûter. MIAM
RESULTATS DU PENTATHLON DU 14 OCTOBRE POUR NOTRE CLASSE.
Nous voilà en pleine action :
La confiture
Pour le marché de Noël de l'école, nous préparons des confitures de pommes, coings et épices de Noël.
Voici les fruits que nous avons utilisés :
Il a d'abord fallu les laver et les couper.
Puis on a pesé.
Et voilà le résultat :
PECHE ELECTRIQUE
Jeudi 29 septembre, nous sommes allés près de la Zorn. Nous y avons rencontré plusieurs personnes qui recensaient les différentes espèces de poissons.
Quand nous sommes arrivés, les poissons étaient déjà pêchés et triés dans des seaux.
Nous avons pu les toucher, et en reconnaître quelques-uns.
